Många använder en mikrovågsugn för att värma mat. Och vissa använder det för matlagning. Men det finns en åsikt att mat tillagad i en mikrovågsugn inte är särskilt hälsosam. Är det verkligen så. Är det skadligt att laga mat i mikrovågsugn?
Välj ditt recept
I mikrovågsugn kan du laga fem olika rätter som är helt oskadliga för hälsan.
1. Grönsaker. När de tillagas i en mikrovågsugn förlorar grönsaker mycket mindre näringsämnen än när de kokas eller andra metoder för värmebehandling. Dessutom är det mycket snabbare och enklare att laga grönsaker i mikrovågsugn, för detta behöver du bara lägga en matsked vatten i behållaren och täcka.
2. Fisken. Fisk är en av de mest användbara produkterna, mikrovågsugn bevarar alla fördelaktiga egenskaper, eftersom den lagar maträtten snabbt. Du måste krydda fisken med kryddor, lägga i en speciell bakpåse och koka i flera minuter.
3. Omelet är en lätt och hälsosam frukost som berikar kroppen med protein. Häll vegetabilisk olja i en skål, tillsätt sedan ägg och blanda. Den här maträtten tillagas i mikrovågsugn i ungefär en minut, glöm inte att blanda den. Du kan lägga till ost, grönsaker eller andra tillsatser till omeletten.
4. Snabbpotatis. Skalade potatis måste skäras i skivor, hackas med en gaffel flera gånger och lägg i mikrovågsugn i 8 minuter. Detta är ett mycket snabbt sätt att laga potatis.
5. Du kan också laga sunda mellanmål. Till exempel kan nötter och frön snabbt rostas i en mikrovågsugn. Den här metoden är mycket lättare än att steka i en kastrull eller i ugnen.