Receptet på luftiga och mjuka kexkakor, som kommer att bli en favoritbit av hela ditt hushåll.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- Fem ägg
- Mjöl - ½ kopp;
- Stärkelse - 70 gram;
- En tesked salt;
- Pulveriserat socker - 50 gram;
- Olja - 50 gram.
Bruksanvisning
1
För att börja baka ska du först separera äggulorna från proteinerna. Slå sedan de vita i en separat skål med kryddorna. Glöm inte att sätta socker!
två
Rör om lätt med en äggulagaffel. Sätt sedan ihop dem och gör en blandning.
3
Häll samma stärkelse och mjöl. Blanda sedan väl med en mixer eller visp.
4
Ta en bakplåt och lägg kokpapper på den.
5
Pressa pinnarna med en bakelsspruta. Deras längd bör vara cirka tolv centimeter. Bredd högst två.
6
Pynt med ett strö ovanpå. Sätt i ugnen och grädda i tjugo minuter tills de är gyllene. Ugns temperatur bör vara två hundra grader.