Kinesiskt oolongte (även kallad "oolong"), tillverkat av tvinnade halvfermenterade tebuskblad, har länge betraktats som mycket användbart. I det forna Kina kallades det ett mirakelkur som kunde läka många sjukdomar.
Välj ditt recept
Studier utförda av experter från olika länder bekräftar den höga terapeutiska effektiviteten hos kinesiskt oolongte. Därför, trots den ganska höga kostnaden, har den nyligen blivit mycket populär.
Oolong te är den absoluta rekordhållaren bland alla typer av te för innehållet av antioxidanter. Därför minskar dess regelbundna användning avsevärt risken för att utveckla maligna tumörer.
I den medicinska litteraturen beskrivs ett fall när en ondartad tumör i patientens mage med extrakt av ämnen i oolong förstördes.
Tack vare samma antioxidanter som effektivt neutraliserar fria radikaler, bromsar åldringsprocessen oolong. Det är särskilt effektivt i kampen mot försämringen av nervsystemet. Det är ingen slump att många kinesiska hundraåringar som regelbundet dricker oolongte skiljer sig inte bara i ett helt tillfredsställande hälsotillstånd (naturligtvis med tanke på deras ålder), utan också i deras tydliga sinne och fasta minne.
Studier utförda av japanska forskare 2001 visade att regelbunden användning av oolong främjar ett effektivt avlägsnande av kolesterol från kroppen. Och detta minskar risken för förekomst och utveckling av åderförkalkning avsevärt.
Oolong te bekämpar också effektivt övervikt, vilket bidrar till nedbrytningen av triglycerider - den vanligaste formen av fett i människokroppen. Studier har visat att hos de människor som drack detta te regelbundet minskade koncentrationen av triglycerider i blodet med 75-80%!
Oolong te har förmågan att normalisera blodtrycket. Om du tar en kopp av denna dryck om dagen under ett år, minskar risken för att utveckla hypertoni med cirka 45%, och när du använder 2 koppar - med 65%.
Denna dryck är särskilt användbar för de människor som befinner sig i "riskzonen" för högt blodtryck - med en ärftlig disposition, övervikt, etc.
Denna dryck aktiverar hjärnan, hjälper till att bli av med mjälten och depression.
Oolongte har också uttalade anti-allergiska egenskaper. En studie som genomfördes 2001 med en stor grupp patienter med dermatit visade att med regelbunden användning av oolong inträffade ihållande förbättring i hudtillstånd i mer än 60% av fallen. Slutligen hjälper oolong te att rena huden från akne, förbättra hudens hud. Därför, när det är möjligt, måste du definitivt använda denna hälsosamma dryck.
Hur gör jag det här teet? Häll en och en halv matsked i en tekanna av lera, häll 150-200 ml kokande vatten där, låt teet brygga. Häll det efter tre minuter i koppar, häll kokande vatten igen. Denna bryggning kan användas sju gånger, men teets bryggningstid bör öka varje gång.
Oolong te har kontraindikationer. Det kan till exempel inte användas för gastrit, magsår och personer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Det rekommenderas inte att ta detta te för gravida och ammande kvinnor.