Linfrön växer i popularitet på grund av deras hälsofördelar. Dessa frön hjälper till att kontrollera kolesterol och blodtryck. Linfrön bidrar till benhälsa. Deras antiinflammatoriska egenskaper beskrivs i litteraturen. De används för att minska symptomen på klimakteriet. Dessa frön hjälper till att reglera hormoner, fettmetabolism, har en gynnsam effekt på det centrala nervsystemet. De hjälper till och med att minska riskerna för cancer, diabetes och stroke.
Välj ditt recept
På grund av deras nötiga smak, används frön som en smakförstärkare. Vid bakning används linfrön som ersättning för ägg. Linfröolja kan användas som salladdressing. Dessa frön kan läggas till drycker med grönsaker, spannmål och sallader.
Slutligen är dessa frön en utmärkt källa till omega-3-fettsyror såväl som fiber. Frön är oerhört populära bland de som vill gå ner i vikt.
Topp 5 linfröfördelar
1. Linfrön bekämpar cancerceller.
Studier visar att linfrön har en skyddande effekt mot cancerceller mot prostatacancer, bröst- och tjocktarmscancer. Lignans (en grupp fenolföreningar av växtursprung) i dessa frön ger skydd mot hormonkänsliga cancerformer.
Dessa ämnen skyddar mot cancer genom att blockera enzymerna som är involverade i metabolismen av hormoner, liksom att de stör störande tillväxt och spridning av maligna celler.
2. Regelbunden konsumtion av linfrön hjälper till att sänka blodsockret.
3. Vikthantering.
Linfrön bör tas en halvtimme före en måltid. Detta gör att du kan kontrollera din aptit. Frön är låg i kolhydrater och är därför lämpliga för dem som vill begränsa sitt intag av socker och stärkelse.
4. Tidvattnet.
För kvinnor i klimakteriet, om du tar 2 msk krossade frön blandad med juice, yoghurt eller spannmål två gånger om dagen kommer det att minska värmevallningar. Tidvattnet minskas med cirka två gånger.
5. Linfrön är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror. De är användbara för personer med högt blodtryck.