Ramen i Japan är en av de mest populära rätter. Det avser mer snabbmat än gourmeträtter. Huvudkomponenterna i ramen är vetnudlar, buljong, grönsaker och kött.
Välj ditt recept
Historien om skapandet av ramen med fläsk
Receptet för denna maträtt, som är en nudlar med fläsk och olika smaksättningar, migrerade till Japan efter andra världskriget från Kina. Här började han genast njuta av speciell popularitet och ersatte alla traditionella japanska rätter. I trettio år har hans recept blivit känt för alla japaner. Distributionen ökade redan på nittiotalet, eftersom industriell produktion började producera halvfabrikat ramen med fläsk. En mängd olika reklamfilmer gjorde ramen till en del av massakulturen i Japan.
Ramensoppa
Denna maträtt blev särskilt populär eftersom den ständigt kan modifieras och varieras med olika ingredienser. Restauranger började också göra detta. I någon restaurang ville de uppfinna sitt eget recept för ramen med fläsk, vilket skulle bli kännetecknet för en sådan institution. Hela folkmassan av restaurangaffärskritiker började specialiseras uteslutande i den här nudlen, och det finns fortfarande inget slut på diskussionerna om receptets komplikationer. Från det ögonblick som Ramen kom in i tronen för det japanska köket, och fram till nu har ingen ersättning för denna maträtt hittats i den stigande solens land. På institutioner som har blivit kända för de bästa recept av ramen med fläsk, står köer fortfarande upp. Utvecklingen av det kulinariska nätverket på Internet förde denna maträtt till en ny nivå, eftersom populariteten för att laga ramen med fläsk hemma har ökat. I vart och ett av de japanska regionerna började denna maträtt få sitt eget namn, vilket återspeglar finesserna i dess beredning.