För att göra räkorna saftiga och mjuka, prova att laga dem enligt mitt recept. Allt är enkelt, snabbt och extremt välsmakande.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
500 gram kungräkor, 4 matskedar citronsaft, 3 matskedar oliv- eller solrosolja, 4 teskedar flytande honung, 4 vitlöksklyftor, örter, salt.
Bruksanvisning
1
Finhack vitlök och blanda med citronsaft. Värm olivolja eller solrosolja i en kastrull.
2
Häll citronsaft i pannan, rör om och låt sjuda under låg värme. Tillsätt honung, salt och värm efter 30-40 sekunder i ytterligare 1 minut.
3
Avfrostar räkorna och klapp den torr med en pappershandduk.
4
Öka värmen och stek snabbt räkorna i den resulterande citron-honung-vitlökssåsen.
5
Ta bort räkorna med en slitssked och lägg på en tallrik för att svalna. Strö på finhackade örter när du serverar.