På ett konstigt sätt glömmer vi en enkel tanke - de frukter och grönsaker som är lokala som inte kräver komplexa och långa transporter är mest användbara för hälsan. Päron är en livlig representant för sådana frukter för de flesta av Ryssland.
Välj ditt recept
Saftigt päron, med delikat sött kött och fantastisk aroma, är inte bara en underbar delikatess, utan ger också stora fördelar för människokroppen. Det innehåller ett stort antal vitaminer och mineraler, så läkarna har länge rekommenderat färska, torkade eller konserverade päron för att lindra tillståndet i många sjukdomar.
Päron i stora mängder innehåller vitaminer som tar hand om vår immunitet, nervsystemets tillstånd, andra organ och system, ungdomar och gott humör. Päron innehåller mycket kalium, järn, zink. Pektin, sockerarter, fruktsyror, karoten ger oss energi, vi kan spara syn.
Intressant nog kan du i folkmedicin hitta ganska användbara tips för att äta päron. Till exempel rekommenderades kokta, bakade och torkade päron som ett antitussivt och förkylningsmedel. Päronbuljong släcker törsten väl, har en lätt diuretisk effekt. Tanniner (som finns i stora mängder i frukt av vilda päron) är ett fixeringsmedel för gastrointestinala störningar.
När du äter päron måste du komma ihåg att de har mycket kalorier, så näringsläkare rekommenderar att du äter dem separat från andra måltider. Det perfekta alternativet är att äta ett päron för ett eftermiddagsnack, istället för det vanliga kontortetea med smörgåsar, godis och kakor.