Arabiska makroner är en arabisk maträtt. Det har en unik smak. Cookies är mycket snabba och enkla att förbereda. Det kraschar och smälter lite i munnen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 2 koppar mjöl
- - 100 ml melass
- - 100 ml smör
- - 100 g kokosflingor
- - 100 ml glas honung
- - 100 g brunt socker
- - 100 g läsk
- - 0, 5 msk. l. bakpulver
- - 0, 5 msk. l. kanel
- - 100 g. Muskot
- - 0, 5 msk. l. citronskal
- - 20 g av ett glas mandlar
- - 1 ägg
Bruksanvisning
1
Blanda först melass eller honung, smör, brunt socker. Sätt på en liten eld under omrörning tills den är jämn i 2-3 minuter. Ta bort från värmen.
2
Om du inte har melass kan du ersätta den med honung. Kombinera mjöl, kanel, muskotnöt, läsk, bakpulver och kokosnöt. Tillsätt citronskal, hackade mandlar, ägg och honung. Knåda degen.
3
Forma de mellersta bollarna, pyramiderna, kuberna, lägg dem på en bakplatta täckt med bakpapper.
4
Sätt i en förvärmd ugn till 180 grader och grädd i 15-20 minuter.
5
Pynt kakorna med choklad och servera.