Krusbär: plantering och skötsel i öppen mark

Det är ingen slump att krusbär kärleksfullt kallas nordliga druvor. Det är mycket uppskattat för dess näringsegenskaper och forskare hävdar att regelbunden konsumtion av bär förhindrar vissa cancerformer. Samtidigt är växande krusbär inte svårt ens för en nybörjare.

Välj ditt recept

Krusbärens närings- och helandeegenskaper

Krusbär är kost och innehåller cirka 40 kcal i 100 gram, där 9 g är kolhydrater, 0, 7 g är proteiner, 0, 2 g är fetter. Produktvärde - en stor uppsättning vitaminer, sockerarter, mineralsalter, pektin. Krusbär är användbara vid hjärtsjukdomar, åderförkalkning och blodtryckspikar.

Bär ökar hemoglobin, vilket är viktigt vid behandling av anemi. De har en laxerande, koleretisk, diuretisk, vasokonstriktiv effekt. I folkmedicin används krusbär för metaboliska störningar, fetma, magkolik, diarré och lung tuberkulos.

Receptet för behandling. Häll en matsked krusbärsbär i ett glas, häll kokande vatten, insister på ett varmt ställe i 45-50 minuter och ta ett avkok av en kvarts kopp 3-4 gånger om dagen.

Var och hur man planterar krusbärplantor

Välj solbelyst, måttligt fuktig jord för odling. Busken kommer inte att utvecklas och bära frukt i våtmarker. Som alla växter kräver krusbär fruktbara, välstrukturerade jordar. Även om trädgårdsmästare söker bra skördar på tunga lerländer.

För plantering föredrages plantor eller skiktning under två års ålder, med utvecklade rötter och luftdelar. Tekniken att plantera plantor liknar plantering vinbär. Krusbär kan planteras snett och begravas 5-10 cm från rothalsen.

Denna teknik stimulerar bildandet av rotsystemet från njurarna på stammen. Men på tung jord är kraftig fördjupning inte önskvärd och växter kanske inte rotar på grund av brist på luft vid rötter.

Ett avstånd på 1, 5-2 m bibehålls mellan buskarna, och efter plantering skärs plantan, vattnas och mullas för att bevara fukt.

Gödselmedel appliceras på en landningsgrop:

- kompost -1-2 hinkar, eller humus - 1 hink eller torv - 1-2 hinkar;

- superfosfat - 150 g;

- aska - 0, 5 l burk, på sura jordar tillsätt dolomitmjöl 2-3 msk;

- Kaliumklorid - 150 g eller kaliumsulfat 2 msk. sked.

En grop för plantering grävs med en storlek på cirka 40x40 cm. Jordblandningen med alla gödningsmedel blandas, hälls i gropen.

När är det bättre att plantera krusbär: på hösten eller på våren

Den bästa tiden att plantera krusbärplantor är höst. Detta arbete utförs vanligtvis 2-3 veckor innan frysningen börjar. På våren börjar krusbär växa tidigt och plantor med öppna rötter måste planteras innan knopparna öppnar. Växter från plantskolor i containrar med ett slutet rotsystem planteras när som helst, från vår till höst.

Krusbärvård

Lossa nästan-stamcirkeln, ta bort ogräs, utfodring, vattning, beskärning, skydd mot sjukdomar och skadedjur - detta är huvudlistan över arbete för att ta hand om krusbär.

Jagodnik älskar humus och erfarna trädgårdsmästare i senhösten bortskaffar rotzonen med ett lager på minst 8-10 cm. På våren, med smältvatten, får växterna mat och rör sig aktivt i tillväxt. Krusbär behöver mycket kalium för skörden, och om det finns överskott av aska, se till att damma alla grenarna och nästan-stamcirkeln vid rötterna oftare. Detta kommer att gynnas: grödan blir högre, bären blir sötare och växterna blir mindre sjuka.

Krusbär klassificeras som långlivade växter. Med korrekt vård kan busken leva, bära frukt på ett ställe i 15-18 år.

Funktion av att skörda krusbär

Först tas bären bort för bearbetning till sylt och konserver. Deras samling börjar när frukterna slutar öka i storlek. De återstående bären skördas vid full biologisk mognad, när de verkar typiska för denna färgfärg.