Du är vad du äter. Ord som inte har tappat popularitet under vår tid. Många glömmer att vi behöver mat för att kroppen ska fungera ordentligt och inte för att fylla magen. Resultatet av att äta all maten på ett skäl kan vara fetma, diabetes, vaskulär trombos och så vidare. Vilka livsmedel påverkar människors hälsa negativt och orsakar beroende, som kan jämföras med alkohol eller droger?
Välj ditt recept
Snabbmat
Det finns få människor som inte gillar pizza med olika fyllningar, hamburgare, pommes frites, krispig kyckling och allt detta i bett med Coca-Cola eller annan söt läsk. Olika livsmedelstillsatser som smaker, sötningsmedel och smakförstärkare gör att människor köper dessa produkter mer och mer ofta. Monosodium glutamate är en av de smakförstärkare som snabbt är beroendeframkallande. Detta beror på att livsmedelstillsatser är mycket irriterande smaklökar, så vanligt hemlagad mat verkar smaklös och inte aromatisk efter att ha besökt ett snabbmatcafé. Hur blir man av med missbruk? Försök att utesluta alla snabbmat så mycket som möjligt och ersätt dem med din vanliga hemlagade mat. Smakreceptorer, bortskämda med skadliga kemikalier, måste vara vana vid smaken på soppa, potatismos, gröt och hemlagad sallad, te och kokt frukt istället för söt läsk.
Kolsyrade drycker
Om dem har lite sagts ovan. Söta drycker med mycket bubblor har blivit riktiga vänner i modern ungdom. 2/3 av sådana kolsyrade drycker innehåller koffein, som är flera gånger högre än den tillåtna dagliga dosen. Förutom koffein tillsätts konstgjord aspartam-sockersubstitut till kolsyrade drycker, som omedelbart efter konsumtionen orsakar en kraftig kraft och energi. Överdriven kolsyrade drycker kan orsaka regelbunden huvudvärk, synproblem, fetma och minnesproblem. Ett bra alternativ till söt soda är naturliga juice, grönt te, kompott och mineralvatten.
Snabbt kolhydratmat
Denna grupp skadliga produkter inkluderar vitt bröd, olika bakverk, mjukvete pasta, godis, kakor och mer. Genom att äta sådana livsmedel bidrar en person till en kraftig ökning av blodsockret, vilket också minskar snabbt. Ett par timmar efter ett mellanmål kan kroppen behöva ytterligare en liten bit söt. Förresten likställs beroendet av socker med en narkotisk, och sockermolekylen i dess struktur liknar en kokainmolekyl. Att vägra bröd och andra godis är inte nödvändigt alls, men det är mycket önskvärt att minska mängden socker som konsumeras för att förhindra viktökning och utveckling av diabetes.
choklad
När choklad används i människokroppen produceras lyckohormonet, serotonin. 3 stimulantia bidrar till dess produktion - socker, teobromin och koffein. Kombinationen av sådana ingredienser kan verkligen höja stämningen, vitaliteten och samtidigt är en stor önskan att bryta av en annan bit.
Hård ost
Hårdost innehåller två ämnen som negativt påverkar hälsan: tryptofan är en aminosyra som provocerar framställning av serotonin och kasein, som, när det bryts ned, bildar vissa opiater som orsakar beroende. För att osten endast ska få fördelar för kroppen, ät den i små mängder, det vill säga den dagliga mängden bör inte överstiga 20-30 g. För att minimera skadan från ost är det bättre att använda den i kombination med andra ingredienser, till exempel i en sallad med grönsaker eller i en gryta med pasta.