Planerar du en snabb och välsmakande middag? Prova att baka potatis i mikrovågsugn. I mikrovågsugnen kan du laga potatismos, jackpotatis eller läckra potatisskivor. Lägg köttfärs, fisk eller ost till rotgrönsaker - alla dessa alternativ förbereds mycket snabbt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- Jackor potatis:
- - 4 medelstora potatis;
- - vegetabilisk olja;
- - salt.
- Potatis med vitlök:
- - 4 medelstora potatis;
- - 2 vitlöksklyftor;
- - salt;
- - nymalet svartpeppar;
- - 3 matskedar vegetabilisk olja;
- - färsk persilja;
- - 100 g riven ost.
- Potatis med kött:
- - 4 potatis;
- - 1 stor paprika;
- - 200 g köttfärs;
- - 2 matskedar smör;
- - 2 ägg;
- - 0, 5 koppar mjölk;
- - mark muskotnöts;
- - salt;
- - nymalet svartpeppar.
Bruksanvisning
1
Jacka potatis
Prova att baka potatis i en mikrovågsugn i uniformerna. Tvätta knölarna ordentligt med en borste, torka dem med en pappershandduk och genomborra potatisen med en gaffel flera gånger. Lägg pappershanddukar på skålen för mikrovågsugnen - under bakningen tar den upp överskott av vatten. Lägg knölarna ovanpå papperet och grädda dem med en kapacitet av 850 i 15 minuter. Vänd sedan knölarna och grädda dem i ytterligare 10 minuter. Låt de färdiga potatisarna ligga i ugnen i ytterligare 5 minuter, ta sedan bort och överför dem till en skål. Servera med salt, vegetabilisk olja och färsk grönsakssallad.
2
Vitlökspotatis
Potatis med vitlök kokas mycket snabbt. Skala och skölj noggrant tvättade knölar. Lägg potatisplasten i form av våg på en liten skål, droppa med vegetabilisk olja och salt. Krossa en vitlöksklyftan i en murbruk, blanda med hackad persilja. Sprid blandningen jämnt över potatisskivorna. Placera plattan i mikrovågsugn, täck över och baka i 20 minuter.
3
Du kan lägga till vilken riven ost som helst. Strö dem över färdiga potatisar och grädda med maximal effekt i ytterligare en minut - osten ska smälta.
4
Potatis med kött
Ett svårare alternativ är bakade potatis med kött. Skölj, skala och skär knölarna i små skivor. Paprika, rensa septumet av frön, hacka i remsor. Fylla köttfärs i en kastrull med förvärmt smör. Rör om stekningen tills den är tillagad. Tillsätt nymalet svartpeppar och salt.
5
I en djup, smord form, lägg ett lager potatisskivor, salt dem och strö över muskotnöten. Lägg peppar ovanpå och avsluta med ett lager köttfärs. Blanda mjölk och ägg i en djup skål, tillsätt salt. Häll de beredda potatisarna med köttfärs i en blandning och sätt i mikrovågsugn.
6
Grädda skålen med maximal effekt i 15-20 minuter. Låt potatisarna ligga i ugnen i ytterligare 10 minuter, ta sedan bort pannan och placera gryta på värmda tallrikar. Servera med färska örter och gräddfil.