Att göra en apelsinsallad är ett enkelt sätt att överraska din familj eller gäster med något ovanligt. Trots den extravaganta ingrediensuppsättningen är salladen harmonisk, välsmakande och hälsosam. Och att göra en apelsinsallad är väldigt enkelt och snabbt!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - apelsiner - 3 st.
- - rödlök - 1-2 st.
- - konserverade olivgrönsaker - 1 burk
- - gröna salladblad
- - myntablad
- - olivolja
- - salt
- - peppar
Bruksanvisning
1
Skala apelsiner, skär i skivor. Häll apelsinjuicen som finns kvar på brädet i en kopp, det kommer att vara praktiskt för sallad. Ta bort den vita filmen från skivorna.
2
Skala en eller två röda lökar, skär i tunna halvringar och placera sedan kort i kallt vatten. Skölj grönsallatbladen och plocka i bitar.
3
Skär oliverna i cirklar. Lägg apelsinskivor, lök, oliver och sallad i en skål. Peppar, salt, krydda med apelsinjuice sås med olivolja. Blanda och dekorera apelsinsalaten försiktigt med myntablad.
Var uppmärksam
Salladapelsiner måste vara söta och saftiga. Om huset inte hade röda lökar kan du använda vitlök. Olivolja kan ersättas med en annan vegetabilisk olja.
Användbara råd
Fänkål kan läggas till apelsinsalaten. För att göra detta, skölj fänkålen, ta bort de hårda yttre skikten och finhacka de inre skikten. Du kan experimentera med greener genom att lägga till lila basilikablad eller röd sallad till apelsinsalaten.