Den vanliga middagen kan diversifieras med nya kulinariska mästerverk. Laga potatis med bacon. Det är mycket välsmakande och tillfredsställande.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 300 g potatis;
- - 150 g bacon;
- - lök;
- - vitlöksklyftan;
- - 1, 5 msk. l. olivolja eller vegetabilisk olja;
- - lite salt;
- - lite slipad peppar.
Bruksanvisning
1
Tvätta och skala potatisen. Skär baconet i tunna stänger.
2
Vi lägger pannan på medelhög värme, häll olja i den och stek baconpinnarna tills de är rosa.
3
Vi skär potatisen godtyckligt, vem som helst vill göra det till tunna stänger.
4
Lägg hackade potatisar i en kastrull till den rosiga baconen. Vi lägger till eldkraften och steker potatisarna i tio minuter. Ofta är det inte nödvändigt att störa, det är möjligt en gång.
5
Skala löken och skär golvet i ringar. Kan tärjas efter önskemål.
6
Lägg lökarna i potatisen. Salt och peppar lite.
7
För att göra löken saftig, måste du steka potatisarna i ytterligare sju minuter, hälla sedan två matskedar vatten, täck över och gryta skålen.
8
När potatisen är klar tar du bort locket och tillsätt den hackade vitlöksklyftan i pannan. Lägg eventuellt till färska örter. Koka i ytterligare fyra minuter och servera. Färska eller konserverade grönsaker är bra för en sådan kvällsmåltid. Du kan servera potatis med en grönsaksallad.