Pie "Baby" är lämplig för dig som inte gillar att spendera lång tid vid kaminen. Det förbereds snabbt och från ett minimum av produkter. Men allt detta påverkar inte smaken av prakt. Delikat dessert kommer att vara en underbar behandling för hela familjen och gästerna. Hur man gör en smulpaj?
Välj ditt recept
ingredienser:
- Mjöl - 2 koppar
- Ägget
- Förpackning med smör / margarin (150 g)
- Keso förpackning
- Socker - 1 kopp
- Vanillin (valfritt) - 1 tsk
beredning:
- Frys smör och rasp sedan på ett grovt rivjärn. Tillsätt därefter mjöl och ett halvt glas socker. Slipa alla komponenter till en smula.
- Nu kan du börja förbereda fyllningen. För att göra detta, blanda ägget, keso, återstående ett halvt glas socker och vanillin i en separat skål. Allt bör förvandlas till en homogen massa.
- Dela degen i två delar. Smörj en bakplåt med olja eller täck med speciellt bakpapper.
- Lägg pajen i tre lager: först smulda degen, sedan ostmassan. Och täck med resten av degen.
- Förvärm ugnen till cirka 180 grader. Bak efterrätten i en halvtimme.
Hjälpsamma tips:
- För att göra kakan mer smulig kan du lägga en tesked slakad vinäger / citronsaft till degen.
- Om så önskas kan smulkakan dekoreras med färska bär eller choklad efter bakning. Dessa produkter är perfekt kombinerade med ostmassa.
- Ibland konditorer efter att ha delat degen i två delar, görs en mer solid och rullas ut som bas för kakan. Och den andra smulan strö på toppen av kakan.