Yoghurtpasta är en turkisk maträtt. En mycket ovanlig kombination. Skålen blir kryddig, men kryddig, tillfredsställande och välsmakande.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 1 vitlöksklyftan
- - 50 g smör
- - 250 ml yoghurt
- - pasta
- - peppar, salt efter smak
Bruksanvisning
1
Koka pastaen först. Medan de kokar, hackar du vitlök fint och blandar med yoghurt.
2
Stek torr röd paprika i en stekpanna så att aromen blir skarpare och tillsätt smör, peppar och salt efter smak.
3
Kombinera varm pasta med yoghurt-vitlökssås och pepparolja.
4
Sätt i formen och sätt i ugnen, värmd till 180 grader, i 3-5 minuter.
5
Servera pasta varm och valfri med grönsaksallad.
Var uppmärksam
Att laga mat pasta tar 20 ledig tid.