Denna maträtt i asiatisk stil tar mindre än femton minuter att laga mat. Det kommer att tilltala älskare av skaldjur.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 350 g skalade räkor
- 300 g bovete nudlar (händelser)
- 1, 5 cm riven färsk ingefära
- 5 msk sojasås
- 2 msk flytande honung
- 2 msk risvinäger
- 2 msk fisksås
- 3 msk sesamfrön
Bruksanvisning
1
Koka bovetenudlar i kokande saltat vatten i 10 minuter. Under denna tid gör du såsen: i en skål blandas soja och fisksåser, ingefära, vinäger och honung, blanda noggrant.
2
Stek räkorna i en förvärmd panna med olivolja i 2-3 minuter tills de är gyllene.
3
Häll såsen i de färdiga nudlarna, tillsätt räkor, tillsätt sesam. Rör om noggrant och servera genast.
Användbara råd
Räkor i detta fall kan ersättas med andra skaldjur efter smak.