Heta somrar för söta desserter är inte ett hinder! Särskilt om de är uppfriskande och kylda.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - vattenmelon - 1 st.
- - citroner - 2 st.
- - färsk mynta (gäng) - 1 st.
- - sockersirap - 1/4 msk.
- Portioner per behållare: 5-6
Bruksanvisning
1
Förbered alla ingredienser för sorbet. Sirap kan användas färdigt eller kokas från vatten med socker efter din smak.
2
Skölj och skär vattenmelonen. Välj från benmassan, skär den i bitar.
3
Vattenmelonbitar i en mixer.
4
Tillsätt sirap i mixern.
5
Skär citronen i hälften. Vi behöver juice. Pressa ut. Välj benen. Häll också citronsaft i en mixer.
6
Skölj mintan och lägg till blandaren.
7
Slå allt tills det är smidigt.
8
Massan vispad i en mixer kan läggas i en glassmaskin. Om du inte har en, frysa sedan vattenmelonbitar (innan du piskar dem i en mixer).
9
Lägg sorbet från vattenmelon i en skål, garnera med ett blad av mynta.