Det finns vissa nyanser när man äter melon. Vid första anblicken verkar det som om det kan vara lättare - tvättas i rinnande vatten, skär melonen i hälften, tog bort frönen och du kan säkert äta och njuta av den fantastiska smaken och den behagliga aromen.
Välj ditt recept
Du måste veta några saker, efterlevnad som är oerhört viktigt.
Innan du använder det är det viktigt att du spolar melonen noggrant under en ström av varmt vatten och tvål. Eftersom det i en melonskal och på dess yta finns en obegränsad mängd gifter.
Förvara inte hackad eller halvät melon vid rumstemperatur och varm. Om melonen på en gång inte äter helt upp, måste du omedelbart lägga den i kylen.
Melon är mycket oönskad att använda i kombination med kallt vatten eller mejeriprodukter. Alkohol och mjölk i kombination med melon ökar också risken för matsmältningsbesvär.
Melon är en mycket tung produkt och därför rekommenderas det att äta den mellan måltiderna, men inte nödvändigtvis efter måltiderna, men inte på tom mage.
Melon rekommenderas inte för personer som lider av diabetes, förvärring av magsårssjukdom, liksom för gravida och ammande mödrar.
Om du vill få en melon av utmärkt kvalitet, är det bäst att göra det under säsongen, nämligen i slutet av augusti eller början av september. Meloner av senare mognad har den största fördelen, eftersom de odlas utan att använda filmbeläggningar, och färre bekämpningsmedel och mineralgödselmedel används.