Det finns en åsikt att ungkarlar bara kan laga klimpar från butiken och koka ägg. Men många av dem kan laga mer betydande rätter, till exempel kaka. Vad är ungkarlens drömkaka och hur man lagar den, läs vidare.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- 3 ägg;
- 2/3 koppar florsocker;
- 2 msk kakao;
- 1 tsk bakpulver;
- 3 koppar mjöl;
- 300 g choklad;
- 2 hasselnötter;
- 2 skivor vit choklad;
- sylt.
Bruksanvisning
1
Gör korvkonditorivaror. Pasta det mjukade smöret med mjöl och pulveriserat socker. Tillsätt äggulor. Sprid hälften av degen på hela insidan av den halvcirkelformiga värmebeständiga formen, som först måste smörjas med vegetabilisk olja och strö med mjöl.
2
Täck degen med folie. Strö sedan bönor eller bönor på toppen. Sätt degen i ugnen och värm upp till en temperatur på 200 grader. Koka allt i cirka 25 minuter och ta sedan bort folien med bönor. Grädda degen. När den är klar tar du den ut och kyls, men tar inte bort degen från formen. På samma sätt bakar du den andra, exakt samma del av kakan.
3
Gör en kex. Om du inte är säker på att du kan hantera detta kan du använda kexbitar blandade med grädde. Lägg dem i en form och frys. Ta ut den färdiga halvklotet från formen.
4
Klipp botten av kakan i form av en åtta figur. Täck allt på toppen med ett stort lager sylt och låt ligga i blöt. Skär i små kuber det kex som återstår.
5
Grädda små maräng med en diameter på cirka 5 centimeter och vispa tidigare vita med socker. Pisk mjukat smör med kondenserad mjölk. Dela grädden i två delar för två kakor.
6
Samla två kakor. Täck en sandig halvkula med grädde, lägg den först i formen för att undvika att den bryts. Blanda de återstående kuberna med grädden och lägg dem ovanpå marängsen.
7
Frys kakan i 30 minuter. Ta bort den frostade kakan från den och skär av sidan. Efter att ha fått övergången mellan två halvkuglar, sätt på en kexbas. Gör en andra kaka på samma sätt.
8
Lägg grädde på kakan och dekorera varje halvklot med godis ovanpå. Du kan också dekorera kakan med lätt choklad. Kom ihåg att det viktigaste i "Bachelor's Dream" -kakan inte är innehåll, utan form.