Påskharen är en del av kulturen i vissa länder i Västeuropa, men detta slutar inte låna den till vårt kök och baka vackra och välsmakande kakor till påsk för barn.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 200 g vete mjöl;
- - 125 g smör;
- - 50 g kakaopulver;
- - 4 msk. l. socker;
- - 1 ägg;
- - 0, 5 tsk vanillin;
- - bakpulver för deg på spetsen av en kniv;
- - en nypa salt;
- - koncentrerad mjölk;
- - vegetabilisk olja;
- - glasyr;
- - former i form av harar eller pappersmönster.
Bruksanvisning
1
Sikt mjöl genom en sil och kombiner med ett bakpulver för degen. Blanda sedan det med smör för att bilda små smulor.
2
Tillsätt granulerat socker, mjöl, kakao, salt och ett ägg, bland ingredienserna tills de är jämna och knåda degen. Packa in den i film och lägg den i kylen i en halvtimme.
3
Rulla degen till ett lager med en tjocklek av cirka 0, 5 cm. Skär ut kakorna från degen med en hareform. Om du inte har ett sådant formulär, använd en förberedd pappersmall. Fäst den på degen och använd en vass kniv för att klippa en form på den.
4
Blanda 4 msk i en separat kopp. koncentrerad mjölk och 1, 5 msk. vegetabilisk olja. Täck kakans yta med denna blandning, ta den sedan försiktigt ur skärbrädan och överför till en bakplatta smord med vegetabilisk olja.
5
Grädda kakorna i 15-20 minuter i en ugn värmd till 200 ° C. Ta bort de färdiga produkterna från pannan och svalna.
6
Rita harar med ögon, näsor, antenner med mångfärgad glasyr. Du kan klä dem i kläder, ge dem en morot. Att göra påskhar beror på din fantasi.