Du ville plötsligt ha en grillfest, det finns bara en ländkyl i kylen. Det finns inget att oroa sig för. Detta kött är också en utmärkt maträtt. Jag erbjuder ett enkelt grillrecept. Det tar mycket tid att laga den. Och viktigast av allt - han kräver specialprodukter. Allt du behöver är till hands.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
Du kommer att behöva: ett stycke ländar, lök, en blandning av paprika, majonnäs.
Bruksanvisning
1
Tina kött i rumstemperatur och skär sedan ländan i 6 plattor, ungefär 3 cm tjocka.
2
Sedan saltar vi köttet.
3
Vi klippte lökringar. Behöver använda 3 stora lökar.
4
Tillsätt ärter till köttet och lökarna. Det kommer att ta ungefär en handfull.
5
Häll det hela med majonnäs. Strö med färska örter ovanpå. Men du kan byta ut och torka.
6
Vi satte i kylen på natten under pressen.
7
Det viktigaste är inte att översalt! Tänk på att majonnäs också ger salt.
Var uppmärksam
Naturligtvis kan du marinera köttet enligt andra recept som du hittar på Internet. Men de handlar alla om vin, äppelcidervinäger. Inte varje hemmafru har det.
Användbara råd
Kebaben är läcker. Delikat och välsmakande. Och tiden för marinaden tog bara 10 minuter. Istället för ländan kan du använda allt kött du har i frysen.