Denna sallad är perfekt för dig om gästerna redan är på tröskeln och du inte hade tid att laga något. Det är ganska originalt, men det kan serveras för alla tillfällen. Om du behöver ett snabbt recept från tillgängliga ingredienser, gör en Venedig sallad.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 100 g rökt korv
- - 150 g hårdost
- - 1 färsk gurka
- - 1 morot
- - 1 burk konserverad majs
- - 100 g majonnäs
Bruksanvisning
1
Vi rengör korven, skär den i mycket tunna sugrör. Sallad krävs inte, eftersom den kommer att vara salt på grund av rökt korv. Hela höjdpunkten med denna sallad är i smaken av rökt korv.
2
Vi skär hårdost med samma tunna remsor. Du bör inte ta för salt ost för denna sallad. Det är bättre att ta en ost med en neutral smak.
3
Tvätta noggrant färsk gurka under rinnande vatten. Skär sedan den i tunna remsor, som ost och korv.
4
Vi skalar morötter från skalet och tvättar det sedan under kranen. Skär den i tunna remsor.
5
Öppna konserverad majs och häll försiktigt vätskan från burken.
6
Vi tar en djup salladskål och lägger i alla ingredienserna i denna enkla sallad. Vi smaksätter allt med majonnäs och blandar noggrant.
Användbara råd
Om du gillar kryddig sallader kan du lägga till koreanska morötter i stället för färska morötter. Detta ger salladen en ovanlig pikant smak.
Sallad kan dekoreras med kvistar av gröna eller vackra grönsaksfigurer.
Om det inte finns någon färsk gurka till hands och gästerna redan är på tröskeln kan du säkert ersätta den med inlagd en. Smaken på detta kommer inte att bli dålig.