Kvinnor som vill gå ner i vikt vägrar ofta desserter. Det är dock inte nödvändigt att helt utesluta godsaker från menyn, det är viktigt att minska det totala kaloriinnehållet genom att inkludera användbara ingredienser i receptet. En mycket användbar och läcker dietefterrätt är hemlagad havremjölkakor med frukt, nötter, keso.
Välj ditt recept
Kakor med keso: ett steg för steg-recept
Denna delikatess är inte bara en efterrätt, utan en fullständig maträtt för ett eftermiddagsnacks eller frukost. Keso och havregryn är en klassisk kombination, en värdefull proteinkälla, fiber förbättrar matsmältningen och stimulerar ämnesomsättningen. Byte av socker med honung eller stevia kommer att minska kalorierna utan att äventyra smaken.
ingredienser:
- 200 g fettfri mjuk keso;
- 100 g liten havremjöl;
- 1 tsk Stevia honung eller sirap;
- 4 äggviter
- 0, 25 tsk kanelpulver;
- en handfull lätta grova russin.
Skölj russin, häll kokande vatten i 15 minuter. När det sväller, dra ur vattnet och torka på en handduk. Slipa keso med honung eller Stevia-sirap. För att göra massan homogen är det bättre att använda en mixer.
Pisk vita i ett starkt skum. Tillsätt havregryn och vispade vita till ostmassan en efter en. Rör degen försiktigt, nerifrån och upp, så att degen förblir luftig. Tillsätt russin i massan i slutet.
Täck bakplåten med bakpapper. Lägg två delar av degen med två dessertskedar. För att inte klibba fastnar du regelbundet skedarna i kallt vatten. Sätt bakplåten i ugnen, förvärmd till 180 grader och grädda kakorna tills en vacker gyllene färg.
När bakningen är brun, ta bort kärlet ur ugnen. Ta bort kakorna med en spatel och svalna på brädet. Servera varmt eller kallt. Kostgryn havregryn är särskilt smakrik med mjölk eller nybryggt svart te.
Havremjölkakor med banan: en bra dietlösning
En mogen banan gör kakorna mjuka och ger den en rik smak. Dessutom är den tropiska frukten rik på kalium och magnesium, dessa komponenter är nödvändiga under en strikt diet. Finhackad torkad frukt: datum, katrinplommon, torkade aprikoser hjälper till att diversifiera smaken på efterrätten.
ingredienser:
1 mogen banan;
2 stu l finhackade torkade frukter;
1 tsk kokosflingor;
1 tsk fruktos;
70 ml skummjölk;
100 g liten havremjöl.
Mosa en banan med en gaffel eller hacka i en mixer, bland fruktpuré med mjölk. Tvätta torkade frukter, torka och hacka fint. Kombinera dem med spannmål, fruktos och kokosflingor och tillsätt dem i mjölk-bananblandningen i portioner. Knåda en lätt, enhetlig deg.
Smörj lätt en bakplåt, lägg ett skikt av degen och lägg i en förvärmd ugn i 10-15 minuter. När kakan är brun, ta bort den från ugnen och skär omedelbart i rutor eller rektanglar. Kyl kakor och servera med te.
Morot och havregryn kakor: ett enkelt och originalt recept
En hälsosam och välsmakande behandling som passar för en snabb bit. Det kan serveras varmt eller kallt. Använd unga morötter med sockersorter för att göra kakorna läckra. Om det inte finns havremjöl kan du ta havregryn och slipa i en mixer.
ingredienser:
0, 25 koppar havregryn;
- 1 stor söt morot;
- 1 äggvita
- en handfull grova russin;
- 0, 25 tsk mark kanel;
- 1 tsk vaniljesocker;
- läsk på spetsen av en kniv;
- 1 tsk citronsaft.
Tvätta morötter med en borste, skala, riv på ett grovt rivjärn. Pisk äggvisp i ett skum. Tillsätt havregryn och morötter, blanda.
Blanda läsk med citronsaft, tillsätt havreblandningen, tillsätt vaniljesocker och kanel. Rör om igen och tillsätt förblöta och torkade russin.
Täck bakplåten med bakpapper eller folie. Lägg en liten del av degen med en sked blöt i kallt vatten, ge dem en rund form. Grädda i en förvärmd ugn tills den är gyllenbrun. Cookies är färdiga om cirka 20 minuter.
Kakor med nötter och kanderad frukt: steg för steg förberedelse
Ett mycket intressant recept för söta älskare. Morötter ger den nödvändiga mjukheten och nötter - pikanti. Om så önskas kan jordnötter ersättas med hasselnötter, mandel, valnötter.
ingredienser:
- 1 stor söt morot;
- 150 g liten havremjöl;
- 50 g skalade osaltade jordnötter;
- 1 msk. l. flytande honung;
- 2 msk. l. kanderad ingefära;
- 20 ml luktfri vegetabilisk olja;
- 80 ml vatten.
Häll havregryn med vatten, låt svälla. Tillsätt vegetabilisk olja och kanderad ingefära, blanda noggrant.
Stek jordnötter i en torr stekpanna tills ljus grädde färger. Kyl och slip i en kaffekvarn eller mixer. Skala morötter, riv. Tillsätt morötter och nötter till havregryn, blanda. Häll i flytande honung och knåda okokt deg.
Täck pannan med pergamentpapper. Separera degstyckena med våta händer och rulla dem i små bollar. Lägg ämnena på en bakplåt, sätt den i ugnen, uppvärmd till 180 grader. Grädda i 15-20 minuter. De färdiga kakorna kommer att bli mjuka, de smular inte och blir inte gammala under lång tid.