Whisky är en universell produkt enligt metoden för konsumtion och snacks som kan serveras med den. Whisky kan drickas både på morgonen och till lunch. Och i form av en aperitif och i form av ett digestif. Och om du vill dricka whisky när du äter, rekommenderas det att utspäda den med 2/3 vatten. Det är i denna smak som whisky går bra med rätter.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Mättad whisky är idealisk för fjäderfä eller kött, särskilt om den kokas på en grill med rök. Bowmore rekommenderas för vaktel, Blair Athol - för färsk hjortdjur.
2
Scotch whisky ska serveras med musslor, bläckfiskar, ostron eller kammusslor. Japanerna rekommenderar whisky att uteslutande dricka med sushi och rökt fisk. Dalwhinnie passar till exempel bra för saltad lax. Fransmännen har också ett stort utbud av läckra skaldjurrecept, som är bra för whisky.
3
Italiensk lasagne eller rent tyska kötträtter - åldrig whisky ger dessa rätter en ny nyans. Whisky är också bra för grönsaksrätter - gryta eller färsk grönsaksallad.
4
Svampsmak kan vara en bra nyans för whisky av hög kvalitet. Till exempel är klättring från svampar av porcini säkert ett trevligt tillskott till ett glas utsökt konjak.
5
Fet whisky är bra med mörk choklad och nötter. Förresten, du kan applicera en sådan whisky på en chokladpudding eller kaka.
6
Whisky med honung eller frukt smaker är det finaste tillskottet till bär och frukt. En drink med karamelldessert är särskilt rolig. Bushmills kommer endast att betona sötma av en fruktkaka.
7
För provsmakning är bra kex eller kanapor med röd kaviar bra. De rengör perfekt gommen och låter dig jämföra smaken på olika sorters whisky.
Användbara råd
Whisky är ett bra komplement till kulinariska mästerverk och ofta en av ingredienserna. Kockar använder whisky som en del av krämer och såser, ibland i marinad.
- Vad serveras med whisky
- Typ av främmande ord