Havre är en mycket värdefull dietprodukt för människor. Dess korn innehåller i stora mängder proteiner, enzymer, stärkelse, vitamin A, B, E, mineralsalter, eterisk olja samt ett antal spårämnen. Experter tillskriver havre till produkter som kan vara ett bra alternativ till kött.
Välj ditt recept
Hur man lagar havre till gröt?
Det mest värdefulla är havremjöl som tillagas exakt från spannmålen i detta spannmål och inte från bearbetningsprodukterna. Häll väl tvättat säd i kokande mjölk på rätt sätt för att laga mat havre, baserat på beräkningen - ett halvt havre havre i tre fjärdedelar av ett glas mjölk. Pannan med blandningen kokas och läggs i en förvärmd ugn i ett par timmar. Den resulterande gröt är mättad med alla typer av näringsämnen, välsmakande, bra för matning av barn, försvagade och äldre människor.
För att förbättra läkemedlets egenskaper hos denna maträtt tillsätts honung, krossade valnötter, ett rent äpple och till och med citronsaft till havremjöl.