En läcker och stor frukost kommer att glädja nästan vem som helst. Denna maträtt ser bra ut när den serveras och är lätt att tillaga. Det viktigaste är att en sådan maträtt är lämplig för både kvinnor och män.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - en liten bulle;
- - kotlett för en hamburgare;
- - salt efter smak;
- - slipad svartpeppar efter smak;
- - 20 g smör;
- - 1 kryddnejlika färsk vitlök eller 1 g torkat pulver;
- - 2 remsor färskt bacon;
- - 1 kycklingägg;
- - 2 msk vegetabilisk olja;
- - 2 st pickles;
- - sås efter smak.
Bruksanvisning
1
För att förbereda denna maträtt kan du använda en enkel vit bulle till en hamburgare, men den kan också ersättas med en fullkorn eller kli. Skär hela bulle med en skarp kniv så att den inte rynker.
2
Smält smöret i mikrovågsugnen. Om du har färsk vitlök ska du och riva på ett fint rasp. Kombinera den varma men inte heta oljan med vitlök och låt den brygga i några minuter.
3
Smörj den klippta bulle med vitlökssmör på båda sidor och stek lätt. Bäst i en grillpanna eller grill. En vanlig panna kan också vara lämplig.
4
Salt patty lätt och paprika vid behov. Stek väl på båda sidor i en väl uppvärmd stekpanna. Medan kotleten svalnar lite är det bra att värma pannan med en plan, platt botten, smörja den med vegetabilisk olja och steka ägget med en silikon- eller metallring. Salt lite ägg.
5
Stek lätt bacon i vegetabilisk olja. Lägg den stekt bulle på en platt platta. Lägg försiktigt patty på toppen och bacon på toppen, lägg ägget på den andra halvan av rullen. Servera med sås och gurkor.