Bröd är häftklammermat och landets största rikedom. Bröd innehåller alla de mest nödvändiga ämnena som är nödvändiga för vår kropps hälsa. Det innehåller B-vitaminer, kolhydrater, proteiner, järn, kalium, magnesium och fosfor. Bröd är en viktig del av kosten för barn och vuxna. Det händer ofta att han ligger en tid i en korg och inaktuell. Det finns dock många sätt att ge bröd ett friskt utseende och smak som du kan dra nytta av.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- 1) Mjölk
- en skål.
- 2) Gryta
- durkslag
- vatten.
- 3) Mikrovågsugn.
- 4) 2 kokkärl
- vatten.
Bruksanvisning
1
Doppa en bit gammalt bröd i ett par minuter (beroende på skivans storlek och grad av stillhet) i en skål med mjölk eller vatten. Lägg sedan brödet i 10 minuter i en förvärmd ugn. Tack vare denna metod får du färskt bröd. Du får aldrig uppdatera mögligt bröd och äta det.
2
Du kan uppdatera brödet med ånga. För att göra detta, häll lite vatten i en djup panna, lägg en durkslag eller en speciell grill ovanpå, utformad för ångande rätter. I det här fallet bör durkslaget inte vidröra vattenytan. Skär torkat bröd i skivor och lägg i en durkslag, täck med ett lock. Sätt pannan på elden, låt vattnet koka. Sänk ner värmen och håll den i 5-15 minuter, beroende på brödets stilighet.
3
Även mycket gammalt bröd kan lätt uppdateras med en mikrovågsugn. Lägg så många brödskivor i mikrovågsugnen som du kan äta åt gången och ställ in på att gilla i 30-40 sekunder. Det är värt att komma ihåg att brödet är väldigt inaktivt efter uppvärmning i en mikrovågsugn och inte längre kan återställas.
4
Lägg skivor av gammalt bröd i en liten kastrull, täck och placera i en större kastrull med varmt vatten. Förvara bröd tills vattnet har svalnat helt i pannan. Detta bör göras innan servering, eftersom brödet förblir mjukt i högst två timmar.
Användbara råd
Det rekommenderas att förvara bröd i trä- eller plastbrödburkar. Det viktigaste i förvaringen är att inte hålla bröd i direkt solljus och nära uppvärmningsapparater. Om du lagrar bröd i plastpåsar, måste du byta påsarna dagligen för en ny. Skölj brödlådan regelbundet med en lösning av vinäger, sedan med varmt vatten och torka noggrant. För att brödet inte kan bli gammalt längre måste du förvara det i en förseglad behållare, lägga rå skalade potatis eller ett äpple och byta regelbundet till färskt. Färskt bröd kan lätt skäras om du dyper kniven i kokande vatten i förväg.