Doftande, saftig, söt mandarin. Bara omnämnande av namnet på orange citrus börjar du lukta det, och framför dina ögon finns bilder på nyårsferien.
Välj ditt recept
Fördelarna med mandariner
Liksom alla citrusfrukter är mandarin ett förråd med askorbinsyra. Dessutom innehåller frukten också ett antal inneboende vitaminer: D och K.
Mandarinjuice är otroligt välsmakande och hälsosam. Den släcker perfekt törst, hjälper till att rena slem i lungorna, stärker mag-tarmkanalen, är en förebyggande åtgärd för helminths, ökar aptiten, kämpar mot bakterier och förbättrar humöret. Mandariner bryter ner gifter, påskyndar ämnesomsättningen och förhindrar ansamling av fett i kroppen. Därför hjälper denna frukt människor i kampen för en smal figur.
Hur man äter mandariner
Oftast äts mandariner färskt. Men du kan skapa läcker juice av dem, göra sylt eller lägga apelsinskivor till alla slags fruktsallad, en mängd olika krämer och hemlagade kakor.
Tvätta citrusfrukter noggrant innan du äter. Frigör mandarinerna från skalet, de är mycket enkla att rengöra med dina händer. Enligt etikettreglerna ska frukten såväl som dess individuella skivor inte skäras med en kniv. Dela upp den skalade mandarinen i skivor och skicka en efter en i munnen. Om du får några ben, filmer eller bitar av skador, ta försiktigt bort dem från munnen och vik dem på en tallrik.
Om mandariner serveras som efterrätt på en stor skål, och samtidigt citrus delas upp i separata skivor, ta dem sedan med en speciell fruktgaffel.
Använd mandarinskal
Vanligtvis försvinner söt frukt ur kylen med en enorm hastighet, för Det är mycket svårt att motstå den förföriska aromen och den magnifika smaken av orange citrus. I det här fallet återstår en enorm mängd zest. Hur kan den användas?
Gör en avkok av skalet av mandariner. Du kommer att behöva zest från 3 frukter. Koka upp den i 1 liter rent vatten i 10 minuter. Denna dryck hjälper till att sänka blodsockret.
Ett avkok av torkad mandarinskal, framställd i ett förhållande 1:10 till vatten, är ett utmärkt slemlösande medel.