Det finns flera typer av te. Svart, grönt, gult, mate, rooibos: detta är inte en komplett lista över varianter av denna dryck. Var och en av dem har sina egna egenskaper. Grönt te har varit mycket populärt nyligen, till stor del på grund av dess sammansättning.
Välj ditt recept
Sammansättningen av grönt te är verkligen rik. Den innehåller vitaminer: C, P, grupp B, samt katekiner, tanniner, pektiner, alkaloider, mineraler, aminosyror. En sådan rik sammansättning av denna dryck har en extremt positiv effekt på människokroppen.
Vitaminer och mineraler
C-vitamin i grönt te innehåller tio gånger mer än i dess svarta motsvarighet. Det förbättrar effekterna av vitamin P, som också finns i detta te. När de talar som en enhetlig front, lindrar dessa vitaminer trötthet och spänningar, ökar resistensen mot förkylning.
Vitaminer i grupp B som finns i grönt te normaliserar nervsystemets funktion och har också en gynnsam effekt på ämnesomsättningen och hudtillståndet. En välkänd kämpe med åldringsprocesserna i kroppen, vitamin E, finns också i detta te.
Denna dryck innehåller mangan, magnesium, kalium, jod, fluor, koppar, natrium och till och med guld. Det är riktigt, i torrt teblad finns dessa ämnen inte, de bildas i grönt te endast vid bryggningstillfället.
katekiner
Katekinerna som utgör detta te kan stoppa åldrandet av kroppen och skydda den från cancer. I Japan, där de grundligt studerar egenskaperna för grönt te, kunde forskare från Cancer Research Center bevisa att regelbunden konsumtion av drycken kan minska risken för maligna tumörer.
tannin
Tannin är en tannin. Det ger grönt te en fantastisk arom och smak. På grund av dess närvaro underlättar te dessutom processen för att smälta mat och aktiverar mag-tarmkanalen, som fungerar som en bra hjälp i kampen mot extra kilo. Inte utan anledning i Centralasien från tidiga tider sköljdes med detta te fettiga livsmedel för att undvika en känsla av tyngd i magen.
Tannin främjar inte bara nedbrytningen av fetter, utan förstör mikrober, matförgiftning och till och med tarminfektion. Forskare på 50-talet av förra århundradet konstaterade att bland alla tevarianter är det grönt som har de mest kraftfulla bakteriedödande egenskaperna.
pektin
Dessa ämnen bidrar också till nedbrytningen av fett, som, som ett resultat av att dricka en grön dryck, lätt bearbetas i kroppen utan att skjutas ut. Genom att neutralisera fett sänker te kolesterol, vilket försenar utvecklingen av åderförkalkning.
alkaloider
En av huvudkomponenterna i grönt te är alkaloid koffein, som också kallas thein. Det finns också i kaffe, men tein av grönt te har en mildare effekt på hjärt- och nervsystemet. Förresten, det innehåller många gånger mer i grönt te än i kaffe.